食品流通事業

醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油に日本全国の特産地から厳選したかつお節・さば節・昆布の天然材料をブレンドした感動美味の最高級醤油調味料です。加えて普通濃口醤油の塩分よりも２５％減塩し、塩分１１％にしていますので塩分に気を使われる方にも安心してお使いいただけます。

沖縄の含蜜黒糖と選び抜いた国内産小麦粉を使用して、新鮮な植物油で揚げました。生地の中までしみ込んだ黒蜜のすっきりとした優しい甘さ。揚げ菓子とは思えないほど油っぽさが少なく、軽い食感と心地よい後味です。素材選び、独自のブレンドと生産工程によって生まれた、体にやさしく心に残るベストセラーです。

大豆と純植物油を主原料とし中までしっかりあげることで９０日という賞味期限となっています。油抜きせずそのまま使え、菜種油の香ばしい風味を楽しんでいただけます。汁物等に入れていただくことでぱりぱりの状態が変化し、ふわふわ、モチモチの食感も味わっていただけます。

原材料も全国の一流品を集め、時には足を運んで厳選したものだけを使っています。地元・島根県奥出雲町つくられた木桶でじっくり熟成させた醤油を使用しております。原料の大豆はもちろん国内産丸大豆。このほか鹿児島産のかつおだし 、三州三河の本味醂で旨味を出しています。もちろん化学調味料や保存料などの食品添加物は使っていません。素材がわかりやすい素朴な食べ物「卵かけご飯」。だから、お醤油も安心できる「おたまはん」でお召し上がり下さい！

国産の野菜・果実を9種類以上使用し作ったオムライス専用ソース。人工抽出したエキスなどの動物性素材は一切使用せず、すべて野菜や果実の自然食材を使用しているため、素材本来の味を味わうことができます。添加物も一切使用しておりません。

また、老舗ソース屋のブレンド技術により、その野菜や果実の旨みを最大限に引き出しております。野菜や果実だけでなく使用する調味料には、種子島のさとうきびから作った粗糖、メキシコ湾の原塩、自家製の醸造酢など、野菜や果実の旨みを引き立てる調味料にもこだわって作っています。そのため、オムライス（卵）に味を加えつつも、素材（具材）本来の味を引き立たせるソースに仕上がっております。

他のソースには、類を見ない「キャベツ」特化型の珍しいウスターソースです。キャベツの自然な甘みや旨味を損なう事なく、酸味や辛味をマイルドに仕上げたこだわりウスターソースです。もちろん、化学調味料・着色料・保存料・香料は使用しておりませんので、安心・安全にお召し上がりいただけます。

妊娠中・授乳中のママさんに、リラックスした就寝前に、カフェイン摂取を控えている時期や時間に関係なく、いつでも紅茶をお楽しみいただける、カフェインレス紅茶！今注目されています。